Груша Сказочная: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Описание груши Сказочная

На просторах интернета можно увидеть второе «народное» наименование сорта – Сказка. Однако в Госреестре такое название не числится. Сорт груши Сказочная, фото которой подтверждает его достоинства, ценится за непритязательность к уходу и составу грунта. А также за выносливость к пониженным температурам.

Взрослое плодовое дерево груши Сказочная вырастает в высоту до 4 метров. Обладает узкой, плотной, кроной пирамидальной формы и развесистыми прямыми стеблями. Кора имеет бурый окрас с легким шелушением. Почки формируются миниатюрного размера, округленные с гладкой поверхностью. Листва небольшая, малахитового тона и отточенного силуэта с ровными контурами.

Давая описание сорту груши Сказочная, особое внимание хочется уделить плодам. Фрукты у нее типичной формы и средних размеров. Вес спелого плода – 180-200 г. При должном уходе и изобилии питательных компонентов в грунте вес может доходить до 250 г.

Кожица у груши плотная, суховатая. По мере зрелости, оттенок фрукта меняется – от бледного до янтарно-изумрудного оттенка с легким румянцем. Мякоть у сорта груши Сказочная белого тона, средней плотности, маслянистая и сочная, с легким, едва заметным пряным благоуханием. Вкус фрукта приятно сладковатый. Семена у данного сорта груши бурые, напоминающие форму купавы.

Изначально груша Сказочная выведена селекционерами для разведения в суровых условиях Сибири. Большую популярность сорт получил и на Урале. Выращивание груши Сказочная предусмотрено в центральной и Волго-Вятской зонах. Сорт ароматного фрукта можно культивировать не только на территории России, но и в Белоруссии, Молдавии и на Украине.

Описание сорта Сказочная

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Деревья сорта с высоким ростом – достигают четырехметровой высоты. Крона узкая, густая в виде пирамиды. Ветви раскидистые с прямой формой. На стволе расположены тесно. При отступлении от штамба, образуют 90-градусный прямой угол.

Концы стеблей направлены к верхушке дерева. Кора ствола и скелетных стеблей бурого оттенка. Имеет небольшое шелушение. Побеги гладкие, ровные, без опушения. Имеют темно-бардовый оттенок. Чечевички большие, обширные с многочисленным количеством.

Почки миниатюрные, овально-округлые, изогнутые, с ровной поверхностью. Листья небольшие, вытянутые. Имеют короткую заостренную поверхность и изумрудный оттенок.

Листовые края равномерные с крупной городчатой зазубренностью. Прилистники миниатюрные, длинные. Черешки широкие, удлиненные, без опушения. Листовая пластинка сплюснутая, сияющая, ровная.

Груши по размерам средние, в весе достигают от 180 до 200 граммов. При хорошем уходе и богатой подкормке дерева, плоды могут весить до 250 граммов. В высокоурожайные годы плоды равномерные, с правильной грушевидной формой.

Кожица груш сухая, плохо съедаемая, бледная, с ровной поверхностью. Во время сбора урожая имеет изумрудный оттенок. При полном созревании – янтарно-изумрудный. Есть небольшой румянец, покровный окрас выражен слабо.

Подкожные точки яркие, широкие, бессчетные с серебряным оттенком. Плодоножки удлиненные, широкие, выгнутые. Воронка маленькая, узкая с небольшой оржавленностью. Чашечка закрытая. Блюдце толстое с ровными стенками. Сердечко имеет луковичную форму.

Подчашечная трубка удлиненная, толстая. Семенные камеры имеют закрытый тип.

Семена груши большие, толстые с бурым оттенком. Имеют форму кувшинки.

Мякоть плодов белоснежная, маслянистая, по плотности средняя. Обладает мелкозернистостью и обильным соковыделением.

Грушевый аромат выражен слабо. Послевкусие приятное, сладкое.

Посадка и уход за грушей Сказочная

Правильно организованная посадка и уход за грушей Сказочная позволят избежать длительной адаптации саженцев и возможных проблем с культивированием.

Сроки

Приобретать и высаживать саженцы сорта груши Сказочная рекомендуется ближе к середине осени – ориентировочно во второй половине сентября или начале октября. В этот период растение находится в стадии покоя, поэтому во время зимовки будет защищено от возможных инфекций и вредителей. Весной также разрешено высаживать растение, но выполнить посадочные работы нужно до начала сокодвижения.

Саженцы, приобретенные в другой период, необходимо высадить в подходящий по объему горшок с питательным грунтом. Их можно оставить в хорошо освещаемом месте и регулярно увлажнять. С наступлением подходящего периода их можно высаживать на подготовленное место.

Подготовительные мероприятия

Участок следует выбирать на возвышенности, для исключения близкого к поверхности залегания подземных вод. Крайне важно, чтобы место было хорошо освещенным. Легкий рыхлый грунт без лишней засоленности положительно отразится на плодоношении.

За месяц до запланированных посадочных работ почву перекапывают и готовят посадочную яму. Размер углубления напрямую зависит от объема корневой системы. Максимально допустимая глубина ямы – 80 см, а ширина не должна превышать 50-70 см.

В изъятую почву добавляют четвертую часть ведра перепревшего перегноя, по 1 столовой ложке фосфорного и калийного удобрения. При наличии кислого грунта необходимо добавить горсть гашеной извести либо древесной золы.

Как сажать

Непосредственно посадка саженца должна выполняться по конкретному алгоритму действий:

• Корневая система бережно споласкивается отстоянной водой и осматривается на предмет повреждений. Сломанные, высохшие, подгнившие и чересчур длинные корешки удаляют секатором. Место среза припудривается толченым активированным углем.
• Удаляются сухие и травмированные ветки.
• На дно посадочной ямы насыпается небольшое количество питательной почвосмеси. Саженец размещается строго в вертикальном положении, корневища равномерно распределяются по поверхности грунта. Оставшиеся пустоты постепенно заполняются оставшимся субстратом. Каждый слой слегка утрамбовывается.
• На расстоянии 30 см от лунки вбивают колышек и привязывают к нему саженец.
• Грунт вокруг деревца обильно проливают и мульчируют.

Особенности выращивания культуры

Груша любимица клаппа

Лучшим временем для посадки плодовых деревьев считается осень. В это время саженцы спят, из-за чего лучше переносят посадку. Также до весны у них есть время прижиться и укрепиться, поэтому с начала апреля силы будут тратиться на рост и развитие.

Важно! Сажать дерево весной можно, но лучше делать это до того, как дерево проснется и пустит сок.

Посадка груши Сказка производится в специально подобранном и подготовленном месте, так как только на таком участке растение будет хорошо плодоносить.

Выбирая место для посадки, требуется учитывать:

• глубину залегания грунтовых вод;
• глубину нахождения глиняной прослойки (3 м и более).
• освещенность участка. Место должно находиться на солнечной стороне. Нежелательно выбирать для посадки место, вблизи которого находятся постройки, так как груша может испортить фундамент.

Следует подбирать место с ровным участком, подальше от построек и других деревьев.

Перед посадкой саженца землю желательно обогатить. Для этого за 3-4 недели до высадки следует выкопать лунку, очистить ее от мусора и корней и засыпать в нее удобрение. Также следует снизить кислотность почвы, для чего следует добавить еще и древесную золу. Глубина лунки должна быть не меньше 75 см, а ширина — 1,4 м.

Важно! Не следует использовать свежий навоз, только разведенный и хорошо перегнивший.

Перед тем как высаживать саженец, нужно избавиться от подгнивших и больных корешков и побегов. Также рекомендуется обрезать слишком длинные. Перед процедурой места среза желательно сполоснуть теплой водой. Обрезанные корешки требуется обработать размельченным активированным углем.

Важно! Если корешки подсохли, то перед посадкой саженец требуется подержать в воде. Опустить в нее можно все растение, если подсох еще и стебель.

Во время закапывания саженец рекомендуется немного потряхивать, чтобы избавиться от пустоты в земле. После того как саженец будет установлен в яме и утрамбован, вокруг рекомендуется сделать лунку. Это нужно, чтобы вся влага доставалась нижним корням, а не застаивалась на поверхности. По окончанию посадки дерево стоит полить (20 л на один саженец).

Правила ухода

Несмотря на неприхотливость сорта, груша Сказочная нуждается в регулярном уходе. Для засухоустойчивого фрукта крайне важен правильный и регулярный полив. Особенно важна живительная влага в период от формирования первых бутонов до сбора урожая. Полив проводят по мере просыхания верхнего слоя грунта. Взрослому растению требуется порядка 30-50 л воды.

Систематические подкормки начинают вносить, спустя пару лет после посадки. Весной вносится аммиачная селитра, способствующая активизации процессов роста. Осенью под каждое дерево в перекопанную землю добавляют перепревший компост и фосфорно-калийные комплексы.

Обрезка молодой груши Сказочная проводится весной при стабильной температуре в пределах +5 градусов. Срез делается под прямым углом, запечатывается садовым варом. В первые пять лет важно правильно сформировать крону. В последующие годы потребуется лишь санитарная и прореживающая обрезка по мере необходимости.

Дальнейший уход

Ухаживать за грушей данного сорта несложно. Для этого нужно выполнять базовые процедуры.

Полив

Груша не нуждается в частых орошениях в целом, но исключение составляют периоды цветения и плодоношения. Если в это время дать культуре обильное увлажнение, она будет хорошо плодоносить и давать сочные, вкусные плоды. При жаркой, сухой погоде поливать дерево нужно ежедневно, используя 5-10 литров воды. Но это ориентировочный объем жидкости. Точное ее количество зависит от типа почвы и климатических условий, в которых произрастает груша Сказочная.

Удобрение

Даже самая плодородная почва со временем истощается, что сказывается на урожайности груш. Поэтому регулярно следует вносить удобрения, которые будут давать дереву подпитку.

Осенью почву целесообразно насыщать перегноем и минудобрениями. Дополнительно следует использовать аммиачную селитру. Весной культура нуждается в витаминах и минералах, поэтому удобрять грунт следует с помощью специальных смесей, которые можно приобрести в магазине. А для поддержания оптимального уровня кислотности земли подойдет известь.

Обрезка

Обрезку груши проводят каждый сезон, когда температура воздуха опускается до 5 °С. Основные правила:

• удаляются ветки, отходящие от ствола дерева на 90 °;
• места обрезов заделываются глиной;
• ветви диаметром более 3 сантиметром подпиливаются сверху и снизу;
• удобрения можно вносить через 30 суток после обрезки груши.

Посмотрите также

Лучшие сорта груш для Урала с описанием, тонкости выращивания и уходаЧитать

Процедура выполняется весной, а к осени дерево даст щедрый урожай.

Болезни и вредители

Сорт груши Сказочная имеет иммунитет к таким болезням как пятнистость, плодовая гниль, парша и черный рак. Но имеются болезни, от которых садоводам потребуется провести ряд предупредительных профилактических мероприятий:

• Сажистый грибок – проводят обработку инсектицидом «Калипсо». При стойком развитии инфекции применяют фунгицид «Фитоферм».
• Мучнистая роса – пораженные участки удаляются, а оставшиеся побеги и стволы обрабатывают 1% раствором марганца.

груша Сказочная

Посадка

Чтобы груша Сказочная порадовала обильными урожаями, надо знать, как правильно растение посадить. Далее основные принципы укоренения и рассмотрим.

Сроки

Наилучшим периодом для посадки груши является время осеннее — примерно середина октября. Если выбираете весну, то важно успеть посадить грушу до начала сокодвижения. Иначе приживаться саженец будет тяжело.

Выбор участка

• Перед посадкой убедитесь, что грунтовые воды на данном участке находятся глубоко. Близкое залегание влаги опасно для корней плодового дерева.
• Освещаться груша должна хорошо, поэтому участок обязан быть солнечным.
• Поверхность почвы должна быть ровной, состав грунта несоленым.
• Убедитесь, что в грунте не слишком велико содержание глины. Иначе застой влаги неминуем.
• Близко к постройкам сажать растение не советуем, поскольку вероятна тень на дерево, чего допускать нельзя.

Процедура посадки

1. Первым делом участок подготовьте — вскопайте, удобрите. Использовать для повышения питательных свойств грунта лучше всего гумус.
2. Перед посадкой корни саженца замачивают в воду. Особенно важна процедура, если во время хранения растение слегка или сильно подсохло.
3. Саженец помещают в лунку аккуратно, чтобы не повредить его корни.
4. После засыпания землей растение поливают.

Отметим, что размножение груши возможно и семенным способом. Но понятно, что этот вариант гораздо более длительный, и в домашних условиях мало кто на него решается. Важно помнить, что семена груши необходимо сажать осенью: если вы все-таки решите выбрать этот способ.

Отзывы садоводов о груше Сказочная

Валерий, 34 года, г. Лесной В моем саду растут три дерева этого сорта. Ранее мы растили только дикую Уссурийскую грушу, не отличавшуюся выдающимися вкусовыми характеристиками. А теперь наслаждаемся сочными, лакомыми, достаточно крупными фруктами. За весь почти семь лет деревья ни разу не были поражены болезнью или вредителем.

Константин, 44 года, г. Бородино Сорт груши Сказочная приобрел три года назад и ни разу не пожалел о приобретении. В отличие от привычной нам дички фрукты крупные, сочные, с приятным запахом. Семья любит нарезать грушу дольками и поливать медом. Получается вкуснейшее лакомство.

Сбор и хранение груш

При больших осадках начало сбора плодов приходится на вторую половину августа. Но при сухой и теплой погоде этот процесс можно перенести на сентябрь. Собирать урожай следует за 1 раз, чтобы груши не портились.

Срок хранения фруктов составляет не более 10-12 суток. По истечении этого периода мякоть плодов становится коричневой, они теряют свои вкусовые качества и начинают гнить. Поэтому для долгосрочного хранения они не подходят – лучше пустить их на переработку. Из груш этого сорта получаются отменные компоты, джемы, соки.

Сказочная – разновидность грушевого дерева, о которой положительно отзываются садоводы. Несмотря на некоторые минусы, достоинств у сорта больше, поскольку его выращивание не доставляет хлопот. Культура дает щедрый урожай плодов, которые используются для получения разных кулинарных изделий.

Отзывы

Узнаем, что интересного говорят о сорте садоводы.

Ирина, Новосибирск:

На моей даче раньше росла груша, но дикого сорта — плоды были мелкими и не слишком вкусными. Я и не рассчитывала на сортовое дерево, поскольку климат у нас суровый. На свое счастье узнала о сорте Сказочная, раздобыла саженец, посадила. Груша растет уже восьмой год, исправно плодоносит. Есть надежда, что в дальнейшем урожаи будут становиться еще более богатыми.

Вкус плодов очень нравится, с дичкой не сравнить. Внуки всегда ждут, когда поспеют груши, тут же их срывают. Наверно, надо посадить еще пару деревьев, чтобы всем хватило.

Константин, Казань:

Я увлекаюсь садоводством, на своем участке выращиваю и овощи, и фрукты, и ягодные сорта. Вот несколько лет назад посадил грушу Сказочная, специально выбирал сорт, устойчивый к холодам. Уж снимал пару урожаев, вполне доволен.

Растение высокое, это наверное, единственный недостаток. И ведь она все еще растет, как буду снимать плоды, когда дерево станет четыре метра, даже не знаю. А на вкус фрукты сладкие, сочные, ничем не уступают магазинным. Да и в уходе дерево неприхотливое, зимой не вымерзает — это главное.

Галина Михайловна, Саранск:

Живу не на юге, поэтому не сильно рассчитывала вырастить у себя в саду фрукты. Но с появлением сорта груши «Сказочная» мое мнение о холодоустойчивых сортах изменилось. Этот плодовое дерево и впрямь выдерживает значительные холода — иногда у нас зимой температура ниже -40 опускается.

Да и ко вкусу не придраться: плоды получаются сочными, мягкими и сладкими. Висят на дереве долго, не падают. По моему мнению, недостатков у этого сорта нет. Это настоящая находка для нас — садоводов с севера.